آخر

كعكة الشوكولاتة بالنعناع

كعكة الشوكولاتة بالنعناع



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اخلطي الدقيق والسكر وسكر الفانيليا والبيكنج بودر ورقائق جوز الهند في وعاء واخلطيهم جيدًا. ثم يضاف الزبادي والبيض الكامل والزيت وشراب النعناع وجوهر الفانيليا. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح كل شيء متجانسًا ويكون لدينا تركيبة سائلة.

قمنا بتقطيع الشوكولاتة إلى القطع الصحيحة ، وقمت بتقسيمها إلى قطع أصغر ... ولم يكن الأمر جيدًا. في صينية حوالي 20 * 33 مبطنة بالزبدة والدقيق ضعي صينية خبز مبللة ومضغوطة.

ثم نضع الشوكولاتة التي تصب عليها تركيبة النعناع. أعد الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا لمدة 25-30 دقيقة.

انتظر حتى يبرد في الدرج قبل إزالته وتقطيعه.

ضع مسحوقًا فاخرًا مع بعض السكر البودرة و .... أوصل إلى هذه النقطة ... إنه جنون ، أقول لك!



المكونات كعكة جوز الهند الملفوفة

  • 250 غرام دقيق
  • 250 غرام السكر
  • 5 بيضات
  • 1/2 ظرف بيكنج بودر (5 جرام)
  • 250 غرام الزبدة المذابة
  • 150 مل حليب صافي
  • 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا أو 1 كيس من سكر الفانيليا
  • 1 مسحوق ملح جيد

شراب الشوكولاته

  • 200 غرام شوكولاتة
  • 300 غرام حليب
  • 300 غرام سكر ناعم
  • 50 غرام زبدة
  • خلاصة الفانيلا

كعك وفطائر

وصفات كعكة الصورة خطوة بخطوة ، وصفات كعكة محلية الصنع ، وصفات كعكة ، كعكة الشوكولاتة ، كعكة الفاكهة ، كعكة كريم ، كعكات احتفالية ، وصفات الكعك ، وصفات كعكة ، وصفات ملفات تعريف الارتباط ، وصفات ملفات تعريف الارتباط كرواسون ، وصفات ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع ، وصفات كعكة ، وصفات لاذعة ، وصفات كعكة الجبن ، وصفات كعكة لا تفشل أبدا.


تُطهى الكعكة بسكب التفاح الحامض

وقت التحضير
حصص

مكونات

  • لصينية مقاس 28/40 سم:
  • 4 بيضات
  • 250 غرام سكر
  • 150 مل زيت
  • 150 مل من الحليب
  • 400 غرام طحين
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • قشر حبة ليمون عضوية
  • 2 قارورة من خلاصة الفانيليا (2 & # 2158 مل)
  • 1500 غرام تفاح أخضر مبشور
  • 100 غرام سكر ناعم
  • 30 جم من سكر الفانيليا
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة
  • 100 غرام زبدة

طريقة التحضير

لنبدأ بتكوين التفاح.

اغسلي التفاح جيداً وأزيلي القشرة إلا في مكان تكسيرها وضعيها على المبشرة الكبيرة.

ضعهم على النار مع السكر. اتركيه حتى يتكرمل جيدًا ويتبخر من ترك الشراب. أطفئي النار وأضيفي الزبدة المقطعة إلى قطع. يقلب حتى تذوب الزبدة وترتيبها بالتساوي في مزيج التفاح.

عندما يبرد التفاح ، أضيفي سكر الفانيليا والقرفة للتخلص من النكهات أثناء خبز الكيك.

لتحضير العجينةنخلط البيض مع رش الملح ثم نضيف السكر وقشر الليمون المبشور جيداً. نخلطها حتى تصبح رغوية ويذوب الملح والسكر.

نضيف الزيت ونخلط التركيبة ثم نضيف الحليب ونخلط مرة أخرى. في النهاية ، ندمج الدقيق الممزوج بمسحوق الخبز.

دهن المقلاة بالزيت ورش الدقيق واسكب نصف التركيبة العلوية فيه.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتخثر العجينة.

تُرفع الصينية عن النار وتُوزّع التفاح وتُسكب على الجانب الآخر من العجينة.

نضع الدرج مع كعكة متعفنة مع التفاح الحامض اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تحمر العجينة من الأعلى.

ستبقى العجينة رطبة قليلاً ، من الأسفل والأعلى ، وتبدو مشوهة قليلاً. هذا أيضًا أحد عوامل الجذب في الكعكة.

دع الكعكة تبرد ، حتى نتمكن من تقسيمها والاستمتاع بها بحماسة مع أحبائنا.

اختياريًا ، يمكنك مسحوقها مع سكر بنكهة الفانيليا في الأعلى.

لمشاهدة الوصفة بالصور أثناء التحضير ، انقر فوق معرض الصور أعلاه!


كعكة داريا

اليوم أغريكم بكعكة جيدة مع قمم الكاكاو المبللة ، كريمة مربى الحليب ، البسكويت ، مربى الكشمش ومثلجات الشوكولاتة ، كعكة داريا.

علاج حقيقي مع الكشمش والقشدة الحامضة والبسكويت ومثلجات الشوكولاتة ، كل ذلك في وصفة لذيذة تحمل اسم إحدى كيكات داريا الرائعة.

على الرغم من أنه يبدو للوهلة الأولى معقدًا للغاية ، إلا أنه أبسط بكثير مما تتخيله.

رقيق ، كريمي ولذيذ ، لقد أحببنا ذلك كثيرًا لدرجة أننا دخلنا في قائمة أولئك الذين لديهم التكرار ، وكريمة الكاكاو ، وكريم الحليب المكثف ، ومربى الحليب ، والبسكويت ومزيج الشوكولاتة المثلج بشكل مثالي في حلوى متوازنة تمامًا حلوة قليلاً وحامضة ومرارة قليلاً بسبب للشوكولاتة الداكنة.

أتمنى أن أكون قد شعرت برغبتك في ذلك وفي هذه المناسبة أدعوك للبقاء معي للحصول على قائمة المكونات ولكن أيضًا لطريقة التحضير البسيطة.

بالنسبة للكعك والفطائر الخاصة الأخرى ، يمكن أيضًا العثور على الوصفات الموضحة خطوة بخطوة هنا في قسم الحلوى أو انقر فوق الصورة.

يمكنك أيضًا متابعتي على Instagram ، والنقر فوق الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

مكونات كونترتوب:

  • 4 بيضات كبيرة أو 5 بيضات أصغر
  • 200 جرام زبدة مع 80٪ دهون على الأقل
  • 125 مل حليب مع 3.5٪ دهون
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 60 جرام من الكاكاو عالي الجودة
  • 250 غ طحين أبيض صنف 000
  • 10 جرام بيكنج بودر
  • قليل من الملح

مكونات القشدة الحامضة:

المكون المجاور دسم:

مكونات الصقيل:

  • 120 مل كريمة مخفوقة
  • 200 جرام شوكولاتة تحتوي على 70٪ كاكاو
  • 200 غرام من مربى الحليب

كيفية التحضير للكونترتوب:

سخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

ورق حائط قاع صينية مقاس 24/24 سم بورق خبز.

في وعاء ، نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونخلطهم.

ضعي الحليب والسكر والكاكاو والزبدة في قدر وسخنيهم على النار حتى يذوب السكر والزبدة. دعها تبرد تماما.

يضاف الصفار ويخلط جيدا.

يخفق بياض البيض مع مسحوق الملح حتى تحصل على قوام متماسك.

الآن ندمج الدقيق أيضًا في تركيبة الكاكاو. نحن نجانس.

في 3 شرائح ، ادمج تركيبة الكاكاو في بياض البيض واخلطها برفق باستخدام ملعقة سيليكون.

يُسكب في المقلاة ويُخبز لمدة 38-40 دقيقة أو حتى يمر اختبار عود الأسنان. لا تطبخ أكثر لأن سطح العمل سيتصلب أكثر من اللازم.

أخرجي الجزء العلوي من الفرن وضعيه على شواية ليبرد تمامًا.

التحضير لكريم مربى الحليب:

أول شيء سنتعامل معه هو الحليب المكثف الذي سنضعه في العلبة حتى يغلي لمدة ساعتين ، في قدر من الماء. يجب تغطية العلبة أثناء الطهي. بعد انقضاء وقت الطهي ، أخرج الصندوق واتركه يبرد لمدة 2-3 ساعات على الأقل حسب درجة حرارة المطبخ. في النهاية ، بعد التقسية ، ضعه في الثلاجة لمدة ساعة. توضح الصورة كيفية القيام بذلك ، لكنك ستغلي صندوقين.

سحق البسكويت حتى تحصل على خليط خشن قليلًا. كما ترون في الصورة ، أضع نصف بسكويت كاكاو ونصف بسكويت أوريو على النقيض.

بعد التبريد ، اقطع "بطن" المنضدة وضعه جانبًا ، ثم قطعه إلى جزأين متساويين.

نضع سطح عمل ونضيف نصف المبلغ الإجمالي لمربى الكشمش.

نصف حليب مربي كريمة

وزعي البسكويت بالتساوي واضغطيه برفق على الكريمة ثم النصف الآخر من الكريمة.

توزيع مربى الكشمش المتبقي من مكان إلى آخر.

نضع المنضدة الثانية ، نضغط برفق بما يكفي لعمل مقبس ونضعه جانباً.

تحضير كريمة الشوكولاتة مع مربى الحليب:

نترك الكريمة تغلي وعندما تغلي نضيف الشوكولاتة وتترك لمدة 2-3 دقائق وتخلط جيدا.

أدخل مربى الحليب المتبقي الذي يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة واخلطه جيدًا حتى تحصل على تركيبة جيدة ومتجانسة.

دهن سطح الكيكة بكريمة الشوكولاتة واتركها تبرد مع الموس حتى اليوم التالي.

ومن هنا لا يسعني إلا أن أتمنى لك حظًا سعيدًا وشهية طيبة!


كعكة "ساندويتش" - لمحبي الحلوى مع الجبن القريش! إنها حلوى مثالية!

1. تحضير العجين. ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر.

2. ذوبي 100 جرام من الزبدة واتركيها تبرد قليلاً. فوق الزبدة نضيف 1/3 كوب سكر ، 1 أمبولة من خلاصة الفانيليا وتخلط.

3- أضيفي ملعقة كبيرة من الكاكاو واخلطي جيداً حتى لا تتكتل. يقلب في 1 بيضة ويخلط التكوين مرة أخرى.

4. اخلطي الدقيق واعجن العجينة غير اللاصقة. نأخذ ثلث العجين ونضعه في الفريزر. تُوزّع العجينة المتبقية بشكل قياس 20 * 20 سم أو 18 * 25 سم مدهون بالزبدة. قسّمي العجينة إلى طبقة رقيقة متساوية. العجينة طرية ويمكنك فعل ذلك بسهولة باستخدام يديك.

5- تحضير حشوة الجبن. تذوب 30 جرام من الزبدة.

6. افصل بياض وصفار البيض عن 3 بيضات المتبقية. ضعي بياض البيض في الثلاجة. اخلطي الجبن جيدًا بملعقة ، حتى لا تكون هناك كتل. إذا كان لديك جبن أكثر جفافاً ، قم بتمريره من خلال غربال. نضيف باقي السكر مع خلاصة الفانيليا ونخلط جيداً.

7. اخلطي الصفار جيداً بالملعقة. نضيف الزبدة المذابة والمبردة فوق الجبن ثم الصفار.

8. نقع الزبيب في الماء لفترة قصيرة ثم اعصره وأضفه إلى حشوة الجبن. يقلب في النشا ويخلط المكونات جيدا.

9. يخفق بياض البيض حتى يجمد ويضاف إلى تركيبة الجبن ويخلط جيدا بملعقة. الآن نسكب خليط الجبن فوق العجينة التي سبق وضعها في المقلاة. تسوية طبقة الجبن.

10. أخرج العجين من الفريزر وابشره فوق الحشوة.

يخبز الكيك بسرعة كبيرة ، يمكنك تقديمه مع كوب من الحليب الساخن أو الشاي.


الكلمات التي تم البحث عنها "منت"

يمكن استبدال البرتقال بالليمون أو أي حمضيات أخرى. نظف السمك ولا تنس إزالة الشعب الهوائية!

نختار اليقطين الصغير للشواية ، فيكون القشر رقيقًا ولا يحتاج للتنظيف ، فنحن نغسله ونمسحه ونقطع رؤوسه. يقطع

مزيج رائع من النعناع + سيوكو + برتقال. حقا لذيذ ، أؤكد لكم. ) نخلط في وعاء المكونات الجافة: كاكاو ، سكر ، طحين ،

اعجن العجينة جيداً حتى نفرمها بأكبر قدر ممكن. قطعي المستطيلات ودهني الشكل بالطحين وضعي العجين واضغطي

تحضير الزبادي ("اللبن") سخني الحليب على نار خفيفة حتى يغلي ، اتركه يبرد ، لكن ليس على الإطلاق ، فقط

- اغسل الكرز ، أزل السيقان وصفيها في منخل. (لأن الكرز الخاص بي كان كثير العصير ، بعد ذلك

نقطع المشمش إلى نصفين أو نقطع إلى أرباع ونضع في مقلاة صفًا من الفاكهة صفًا من السكر ويرش بالعصير

1) حضري العجينة اللاذعة التي ستحتفظين بها في الثلاجة حتى تحضري الكريمات. 2) حضّر رغوة الفاكهة التي ستتركها

- قم بإعداد قالب كيك مقاس 22x8 سم ، نغطيه بغشاء بلاستيكي. -كسر الشوكولاتة ، ضعيها

Eheee & hellipce ماذا تقول عن هذا الحب الرائع ؟؟ & hellip :) ولا يزال يوم غد عيد الحب أقول لنكون مستعدين تمامًا

كونترتوب: جهز صينية كبيرة (استخدمت صينية الفرن) وأدر الفرن على 180 درجة افصل البيض واضرب بياض البيض

اللافندر هدية تُعطى لنا ، للناس ، بطبيعتها: اللون ، الرائحة ، الفوائد. وأتساءل في المطبخ أود أن أضيف. لكن من أجل

1. اعجن قشرة من الماء الدافئ والملح والدقيق المضاف تدريجياً ، بحيث لا تكون طرية للغاية ولا تدور بشكل كبير ،

نضع المعكرونة في قدر حتى تغلي حسب التعليمات المدونة على الكيس ، أولاً نضع الماء ليغلي بدون ملح وعندما يعطي الماء

1. اغسلي الفاصوليا واتركيها منقوعة من المساء حتى الصباح. 2. في الصباح ، قم بتغيير الماء واتركه حتى يغلي

قشر تفاحة وابشرها واعصر العصير.

في الأعلى: يخفق بياض البيض مع السكر ، ويضاف الصفار ، والدقيق ، والكاكاو ، والحليب ، وفتات الخبز ، والجواهر ، والبيكنج باودر. صينية 20/30

يتم تقطيع القرنبيط إلى عناقيد بحجم بيضة كبيرة أو أكبر قليلاً (ينتج عنها حوالي 16 قطعة) يتم غسل عناقيد القرنبيط


طريقة التحضير

مزيج رائع من النعناع + سيوكو + برتقال. حقا لذيذ ، أؤكد لكم. )

تخلط المكونات الجافة في وعاء: كاكاو ، سكر ، دقيق ، بيكنج بودر ، صودا الخبز ومسحوق ملح. في وعاء آخر نخلط البيضة مع الحليب والزيت والخلاصات. يُسكب كل شيء فوق المكونات الجافة ، ويُمزج حتى يتجانس ، ثم يُضاف الماء الساخن قليلاً. امزج كل شيء وستخرج تركيبة السوائل ، والتي نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز ونضعها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة عند 180 درجة مئوية (مسخن مسبقًا). نقوم باختبار المسواك من أجل السلامة. أثناء خبز الكيكة وتبريدها ، حضري الكريمة على النحو التالي: اخلطي الكريمة السائلة مع السكر وكريمة الماسكاربوني حتى تتماسك الكريمة واتركيها لتبرد لمدة 30 دقيقة تقريبًا. عندما يبرد الجزء العلوي ، قطعيه إلى نصفين وزيّني الكيكة حسب تفضيلاتك ، المكونات مخصصة لكعكة صغيرة تكفي من 4 إلى 6 أشخاص.

اتمنى لك كعكة ويوم رائع: *

كعكة الماسكاربوني والفراولة

في الأعلى: اخلطي البيض مع السكر وقليل من الملح حتى يتضاعف الحجم. بدلا من ذلك،

كيك شوكولاتة وكريمة قهوة

التحضير للكونترتوب: افصل بياض البيض عن الصفار ، ضع بياض البيض على الروبوت باستخدام


كعكة البطاطس الصيامية: المكونات والتحضير

المكونات:

  • 250 جرام من البسكويت الشعبي
  • 100 جرام من حبات الجوز المطحون
  • 100 جرام سكر ناعم + 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 2 ملاعق كبيرة قهوة
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 1 أمبولة من خلاصة الروم
  • قشر ليمون
  • 1 كوب ماء
  • جوز الهند ، اللوز ، الجوز أو رقائق البندق المفروم (للزينة)

طريقة التحضير:

يُطحن البسكويت في مفرمة اللحم أو في الخلاط. نضيف حبات الجوز المطحون وقشر الليمون.

اغلي الماء مع السكر الناعم والقهوة وملعقة كبيرة من الكاكاو. اتركيه على النار حتى يصل إلى درجة الغليان. يُترك ليبرد لبضع دقائق ، ثم يُسكب السائل فوق مزيج بسكويت الجوز.

تخلط جيداً حتى تحصل على تركيبة متجانسة ولزجة قليلاً.

نمذجة التكوين في النخيل على شكل بطاطس.

اخلطي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو مع ملعقة كبيرة من السكر البودرة. رش "البطاطس" في هذا الخليط وزينها بحبات الجوز أو البندق المفروم أو رقائق جوز الهند أو رقائق اللوز أو السكر البودرة فقط. شهية طيبة!

بالنسبة لمن لا يصوم ، يوجد أدناه الإصدار "الحلو" من كعكة البطاطس.


فيديو: Smul saam met Maroela: Stroopsoet-sjokoladekoek (أغسطس 2022).