آخر

المدخن: جبن مشوي مع شيدر مدخن ولحم ولحم مقدد

المدخن: جبن مشوي مع شيدر مدخن ولحم ولحم مقدد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قم بطهي لحم الخنزير جزئيًا (من أجل هرسه) إما عن طريق وضعه في مقلاة ساخنة لبضع دقائق ، أو في فرن ساخن ، أو في الميكروويف لمدة 30 ثانية تقريبًا حتى يفقد حوالي نصف رطوبته.

انشر نصف ملعقة كبيرة من مايونيز الشيبوتل على جميع شرائح الخبز. ضع شريحتين جانباً كشرائح عليا.

على الشرائح السفلية ، ضعي شريحة من الجبن ، تليها شريحتان من لحم الخنزير المقدد ، وشريحة واحدة من لحم الخنزير ، وشريحة الجبن الثانية ، قبل إضافة شرائح الخبز العلوية.

غلفي السندويشات بورق الألمنيوم وضعيها في مقلاة على نار متوسطة عالية. اضغط لأسفل بمقلاة أخرى ، لبنة ، وما إلى ذلك لمدة 5 دقائق ، اقلبها ، وكررها.

نخرجه من المقلاة عندما يذوب الجبن ويصبح لون الخبز ذهبي اللون. استمتع.


وصفة سندويتش الجبن المشوي بالتفاح والبيكون

ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد

ظهرت نسخ غير تقليدية من أبسط شطيرة في أمريكا في المطاعم الوطنية وسلاسل الخدمة السريعة أكثر فأكثر في السنوات الأخيرة. المشكلة هي أنه عندما تبدأ المطاعم في الإبداع ، فإنها عادة ما تسبب مشاكل لمحيط الخصر لديك. لا تريد أن ينتهي بك الأمر بتحويل قضمة خفيفة وقت الغداء إلى شطيرة تحتوي على قدر كبير من الدهون المشبعة مثل عدة ملاعق من الآيس كريم ، أليس كذلك؟ نحن جميعًا من أجل الابتكار ، ولكن إذا كنت ستفعل ذلك ، فتأكد من القيام بذلك بشكل صحيح. هذا هو المكان الذي تأتي فيه وصفة الجبن المشوي مع لمسة. المزيج الغريب من التفاح الحلو ولحم الخنزير المقدد المدخن المقرمش وجبن الشيدر الحاد في وصفة السندويتش هذه ليس فقط لذيذًا. يحتوي أيضًا على أقل من نصف السعرات الحرارية لمعظم شطائر الجبن المشوي الأخرى الموجودة هناك.

التغذية: 330 سعر حراري ، 15 جرام دهون (6 جرام مشبعة) ، 790 مجم صوديوم

يخدم 4


ستعمل أي جبن تقريبًا على ساندويتش الجبن المشوي. ومع ذلك ، فأنت تريد الابتعاد عن الأجبان التي لا تذوب أو تقطع جيدًا. تجنب جبنة الفيتا والجبن الأزرق وجبن الماعز وكيزو بلانكو وجبن الشيدر الأبيض. بالإضافة إلى ذلك ، تجنب استخدام الجبن المبشور مسبقًا. يتم تغليف الجبن المبشور بمادة تمنعه ​​من الالتصاق ببعضه البعض في الكيس. لسوء الحظ ، تسبب هذه المادة أيضًا عدم ذوبانها أيضًا. سيكون محبب ومتكتل. لذلك ، استخدم شرائح الجبن أو قطعها بنفسك من كتلة! بعض أنواع الجبن المفضلة لدي للجبن المشوي هي:

  • شارب شيدر
  • مونستر
  • هافارتي
  • بروفولون
  • سويسري
  • موزاريلا
  • فونتينا
  • غرويير
  • جاك الفلفل
  • مونتيري، جاك
  • كولبي جاك


لحم خنزير مدخن بالعسل مع جبنة مشوية قابلة للدهن

هناك القليل من الوجبات في حياتي التي بمجرد أن أشعلها تصبح هاجسًا. الجبن المشوي المتواضع هو تلك الشطيرة.

بغض النظر عن الشكل ، وبغض النظر عن مستوى المأكولات الراقية أو منخفضة الحاجب ، فإن الجبن a la grillé هو نقطة جذب لن تسمح لي بالرحيل. وأنا على ما يرام تمامًا مع ذلك.

جمال أي جبن مشوي هو تعدد التركيبات اللامحدودة لصنع السندويشات اللزجة. أي نوع من الجبن من الحليب الفرنسي النتن إلى الجبن الشيدر متين سوف يتطابق مع خبز البطاطس المتواضع أو العجين المخمر. قم برمي عدد لا حصر له من الوظائف الإضافية وهناك لديك شطيرة تحسد عليها.

يمنحنا الشهر الوطني للجبن المشوي كل فرصة للتفرّع من جبن الشيدر المعتدل والخبز الأبيض ونصبح مجنونًا بعض الشيء ، واحصل على القليل من البرية مع ما يدور بين الشرائح. وهذه الشرائح ، يمكنهم استخدام القليل من الحرية أيضًا. نرحب دائمًا بأنواع الخبز المختلفة.

نذهب هذا الأسبوع إلى الجانب الحلو مع مزيج لحم الخنزير المدخن والبروفولون المعتدل المغطى بالتين الحلو المحشو بين شرائح خبز الجوز والزبيب. نعم الحرية هل ذكرت الحرية؟

هل فاتك الأسبوع الأول من قصتي في شهر الجبن المشوي الوطني؟ انطلق جيدًا وتعرّف على جبنة الشيدر التركي والجبن الأبيض مع البصل المكرمل وجبنة العنب المشوية.

في الأسبوع المقبل سنتحدث & # 8217ll عما يجعل الجبن المشوي المثالي. ولكن اليوم ، دعونا نأكل فقط.


الفيديو ذات الصلة

رائع! لقد صنعت هذا الصباح لتناول الغداء وأنا معجب جدًا. رشوت مقلاة الشواء بزيت الزيتون واتضح أنها جميلة. لا أستطيع الانتظار لأجعلها مرة أخرى!

تبين أن طماطم بلدي فاسدة لذا اضطررت إلى تركها. سريع جدا ولذيذ ولكن ليس كل هذا مثير.

ش ش ش ش ، أحببنا ذلك! أضفت بعض الريحان الطازج المفروم إلى المايونيز ، كان لذيذًا!

جرب استخدام خبز 7 حبوب مع مزيج من كولبي جاك وجبن شيدر متبوعًا بلحم الخنزير المقدد والطماطم. يحتاج الجبن المشوي الجيد أيضًا إلى مرافقة مخلل جيد.

لقد صنعت هذه السندويشات الليلة الماضية وكانت جيدة جدًا - ولكن كان يجب تضمين الإرشادات لرش المقلاة. علقت منجم على الجانب الأول ، قمت برش المقلاة عندما قلبتها والجانب الثاني بني بشكل جميل. لم أستخدم خبز العجين الحامض بل استخدم أسلوب & quotfarmhouse & quot مع قطع سميك يقدمه متجري. سوف أصنع هذه مرة أخرى.

هذه لمسة لطيفة على طعام الراحة - أستخدم شرائح الشيدر لجعل الساندويتش أكثر سهولة أثناء التجميع / الطهي واستبدال الزبدة بالمايونيز.

زوجي من السويد وليس من محبي شيدر. لقد صنعت هذا باستخدام الطرق لكنني استبدلت مونستر المبشور ، واستخدمت خبزًا ريفيًا ضخمًا ، وإلا اتبعته. كان من الممتع صنعه ، لكني أعتقد أنني انجرفت في فكرة لوحة الهرس ، وسحقت إحداها. لم يشكو أحد وأكل زوجي الصعب إرضاءه 2! لقد صنعت الجبن المذاب من قبل باستخدام نفس الطريقة تقريبًا ، ولكن لم أقم مطلقًا بوضع الجبن المبشور في طبقات ولا مع المايونيز دائمًا ، فقد نجح هذا الأمر جيدًا.

طعام مريح رائع !! كان لدي ميزة هنا ، رغم ذلك. لقد استخدمت جبن الشريط الأزرق الذي تم شراؤه في معرض الولاية الخاص بنا (أعتذر إلى CA ، لكننا حقًا ما زلنا دولة الجبن ، إن لم تكن حالة منتجات الألبان!) استخدمت الطماطم المتوارثة من سوق المزارع المحلي & # x27s و & quotboutique & quot لحم الخنزير المقدد المدخن ، لقد اشتريت فقط شرائح كافية للسندويشات ، إنه غالي الثمن. أردت أن أجعل العادي ، مميزًا. أوه ، المسرات الرائعة للطعام البسيط الجيد!

أنا & # x27m في حيرة من المراجعات المختلطة للغاية. لقد خدمت هذا في الصيف ، وعندما لاحظ الجميع أنه كان & quot؛ أفضل & quot؛ جبن مشوي سبق لي أن أمزح ، & quot؛ حسنًا ، نعم هو في الواقع ، لأنه مصنوع من جبن كابوت & # x27s أفضل جبن شيدر في العالم. & quot تأكد من أن الطماطم هي الأفضل.

تأكد من استخدام نوع ثابت جدًا من الخبز لأن الخبز الذي استخدمته أصبح رطبًا جدًا. تذوق لحم الخنزير المقدد والجبن والطماطم جيدًا معًا ، لكن بشكل عام ، كانت هذه الوصفة مخيبة للآمال. وصفة BLT المفضلة لدي ترش غمس Ro-Tel (Velveeta and Ro-tel tomatoes) فوق لحم الخنزير المقدد أثناء تجميع الساندويتش. يضيف تراجع الجبن نكهة حارة إلى BLT الكلاسيكي واللذيذ!

مزيج من خبز العجين الحامض وجبن الشيدر كان شطيرة حامضة المذاق. بالتأكيد لا تعمل المشكلة. أنا متمسك بـ BLTs!

BLT MOVE OVER ، هنا يأتي BCT. مزيج رائع تمامًا من عناصر التذوق اللذيذة التي تتماشى معًا مثل الخوخ والقشدة.

لقد كنت أصنع شطائر الجبن المشوية منذ سنوات ولم أدرك مطلقًا أن سر تلك القشرة المقرمشة هو المايونيز! شكرًا لك على تغيير طريقة صنع السندويشات المشوية إلى الأبد.


جبنة مشوية مدخنة من بقايا الطعام


الجبن المشوي هو دائمًا أحد وجباتي المتبقية. هذا واحد لديه جميع فوائد استهلاك بعض بقايا الطعام ، إلى جانب وجود نكهة رائعة.

لقد بدأ أخيرًا استخدام لحم الخنزير الكبير ، الذي قمت بطهيه في يوم رأس السنة الجديدة. لقد كنت ألعب بها ، واستخدمتها في شطيرة لحم الخنزير والبيض ، ولحم سموكي هام وحساء الذرة, لحم خنزير وبيض, وشطائر لحم الخنزير. ما زلت لا أشعر بالملل من ذلك لأنني استخدمته بعدة طرق مختلفة.

كان استخدام بعض بقايا Root Beer Glaze لتسخين لحم الخنزير ، إلى جانب استخدام الزبدة المتبقية من خبز الثوم فكرة جيدة حقًا. أضاف كلاهما نكهة إضافية رائعة إلى شطيرة الجبن المشوي القديمة.


    &ينسخ،
  • 1/2 كوب سكر بني غامق
  • 2 ملاعق كبيرة ملح كوشير خشن


  • 4 بيض مخفوق
  • 4 شرائح لحم مقدد مخبوز
  • 4 شرائح جبن شيدر معتق
  • 4 شرائح موتزاريلا
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة لبيض مخفوق
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة لعمل السندويشات
  • 8 شرائح سميكة من الخبز المخمر
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 فتت لحم الخنزير المقدد وأضفه إلى مقلاة من الحديد الزهر ، واضبطها على حرارة متوسطة عالية. بمجرد أن تبدأ في إصدار الأزيز ، أضف ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة وأضف البيض.
  • 2 يتبارى حتى ينضج بهدوء ، أخرجه من المقلاة. أضيفي قطعة صغيرة من الزبدة إلى المقلاة ، وضعي شريحة من الخبز المخمر وشريحة من الشيدر.
  • 3 اخرجي ربع خليط البيض واللحم المقدد ووزعيه بالتساوي على الخبز. ضعي فوقها شريحة من الموتزاريلا وشريحة الخبز الأخرى. اقلب الخبز بمجرد أن يصبح لونه بنيًا خفيفًا واطهيه على الجانب الآخر حتى يصبح الخبز ذهبيًا ويذوب الجبن.
  • 4 كرري العملية مع شرائح الخبز الأخرى وقدميها مع شرائح لحم الخنزير المقدد المطبوخ.
  • 5 ملاحظة: يمكنك عمل ذلك مسبقًا ، ثم لفه بشكل فردي في ورق البرشمان وتجميده في كيس زيبلوك. عندما تكون جاهزًا لتناولها ، ضعها في الميكروويف لمدة 1:30 دقيقة أو حتى تذوب الجبن)

روني بروتر

يتمتع روني بروتر ، خبير الطعام ونمط الحياة الحائز على جوائز ، ومقدم برنامج Dinner Reinvented ، بأكثر من عشر سنوات من الخبرة التلفزيونية الوطنية وأعلى مستوى في السوق ، سواء أمام الكاميرا أو خلفها. وهي من المساهمين المنتظمين في برنامج Good Morning Texas التابع لـ AOL و WFAA. ابتكرت روني دينر ابتكار جديد عندما اكتشفت تحديات طهي العشاء كأم عاملة مشغولة. تعرض حلولًا بسيطة ، تبدأ بوجبات سهلة وصحية في إحدى الليالي ، وغالبًا ما "تعيد ابتكار" بقايا الطعام لإعداد وجبة أخرى طازجة وبأسعار معقولة في المساء التالي.


سندويتش جبن كبير مشوي

أي طفل لا يحب & # 8217t الجبن المشوي؟ خبز زبداني مقرمش محشو بالجبن اللزج هو ما تصنعه الأحلام. حسنًا ، ربما & # 8217s فقط أحلامي منذ أن & # 8217 لم أقابل أبدًا شطيرة جبنة مشوية محلية الصنع لم أحبها & # 8217t.

لقد حان الوقت لتذوق شطيرة الجبن المشوية المحببة لدينا. لا تقلق & # 8211 ستظل القاعدة الأساسية للجبن المشوي موجودة ولكننا نضيف فقط بعض الأشياء لرفعها.

اسمحوا لي أن أقدم سندويتش جبن كبير مشوي.

يبدأ بخبز مقرمش ومغطى بثلاثة أنواع من الجبن للحصول على نكهات معقدة # 8212 Swiss و White Sharp Cheddar و Pepper Jack. بمجرد ذوبانها إلى الكمال ، يتم تغطيتها بلحم الخنزير المقدد المقرمش المدخن ، والأفوكادو الكريمي ، وشرائح الطماطم الرقيقة ، ولمسة من مزيج الربيع ، والبصل بالكراميل ، ورذاذ من البلسميك. إنه & # 8217s شطيرة جبن مشوية جيدة بجنون.

هناك العديد من المفاتيح لصنع شطيرة الجبن المشوي. دعونا & # 8217s تحطيمهم:

  1. اختر خبزًا أبيض مقرمشًا مثل العجين المخمر. هذا هو & # 8217t الوقت لاستخدام خبز جدتك من القمح الكامل 18 حبة ويزن 10 أرطال. تريد الحصول على هذا الملمس الناعم والمقرمش عندما تقضم شطيرة الجبن المشوي.
  2. الزبدة تجعل كل شيء أفضل. إنه شعار أعيش به بقوة. ادهن هذا الخبز بجرعة كبيرة من الزبدة المملحة لأنها تجعل الخبز جميلًا وذهبيًا.
  3. مزيج من ثلاثة أنواع من الجبن يجعل الجبن المشوي ممتعًا. يضفي Swiss و White Cheddar و Pepper Jack نكهة لا تصدق على هذه الشطيرة.
  4. يأخذ Crispy Bacon هذه الشطيرة إلى مستوى آخر. يجلب النكهة المالحة والمدخنة التي توازن الجبن بشكل مثالي. اذهب إلى وسط قطع لحم الخنزير المقدد واطبخه حتى يصبح لطيفًا وهشًا.
  5. نظرًا لأن لحم الخنزير المقدد والجبن يمكن أن يكونا قليلاً على الجانب الثقيل ، فإننا نقوم بتخفيفه! الطماطم الطازجة وشرائح الأفوكادو ولمسة من مزيج الربيع تضفي بعض النضارة على الجبن المشوي.
  6. هناك & # 8217s البصل ثم هناك & # 8217 البصل بالكراميل. هناك & # 8217s لا مقارنة! يجلب البصل المكرمل نكهة غنية دون الاستيلاء على الساندويتش.
  7. رذاذ من الخل البلسمي أو الخل يعطيها نكهة مميزة تضيف بعدًا آخر للنكهة إلى الجبن المشوي.

أول مرة أكلت فيها شطيرة جبن مشوية كانت في بروفو يوتا في Cubby & # 8217s ولم يخيب أملي. البقرة المقدسة كانت جيدة!


جبنة مشوية & # 038 بيكون ساندويتش

الجبن المشوي ذو الطابقين مع المذاق الرائع لحم الخنزير المقدد المدخن من الخشب الصلب الأصلي من Kunzler & # 8217s سيجعل عائلتك بأكملها تبتسم.

مكونات

  • 16 شريحة كونزلر بيكون
  • 1/4 C. زبدة طرية
  • 12 شريحة خبز
  • 4 شرائح جبنة بيضاء امريكية
  • 8 شرائح جبنة صفراء أمريكية

الاتجاهات

الخطوة 1

ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة. يُطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ. يُصفّى ويُترك جانباً.

الخطوة 2

اسمح لنفس المقلاة بمواصلة التسخين. انشر الزبدة على جانب واحد من كل شريحة خبز. ضعي 4 شرائح من الخبز ، مدهونة بالزبدة إلى أسفل ، في المقلاة. ضعي فوقها شريحة من الجبن الأمريكي الأصفر وشريحتين من لحم الخنزير المقدد. تُغطى بشريحة من الخبز ، مدهونة بالزبدة. تقلى حتى تصبح السندويشات ذهبية اللون من كلا الجانبين.

الخطوه 3

لإكمال الملهى ، ضعي 4 شرائح أخرى من الخبز ، مدهونة بالزبدة إلى أسفل ، في المقلاة ووجهها بشريحة من الجبن الأمريكي الأصفر ، ثم شريحتين من لحم الخنزير المقدد وشريحة أخرى من الجبن الأبيض الأمريكي. بمجرد أن يبدأ الجبن في الذوبان ، يُضاف فوق الجبن المشوي الجاهز.


أفضل 19 شطيرة جبن مشوية في جميع أنحاء أمريكا

هذا ليس مجرد تجميع لأفضل شطائر الجبن المشوي في أمريكا. بدلاً من ذلك ، فهو عبارة عن تجميع لأفضل شطائر الجبن المشوي في أمريكا. وأنا أؤكد لكم أن كل شيء هنا يستحق زيادة السعرات الحرارية. أيضا ، ربما يكون أفضل علاج من صداع الكحول على الإطلاق.

1. The Cheesus at The Grilled Cheese Grill ، بورتلاند ، أوريغون

يستبدل برجر الجبن الضخم المشوي هذا خبز البرجر التقليدي بقطعتين من شطائر الجبن المشوية بدلاً من ذلك. شطيرة جبن مشوية تشمل مخللات وجبنة أمريكية والأخرى بصل مشوي وكولبي جاك.

إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فهذه الشطيرة العملاقة تأتي مع كيس من رقائق البطاطس على الجانب ، أو يمكنك إضافتها إلى المزيد من لحم الخنزير المقدد. ولكن كما يقول The Grilled Cheese Grill نفسه ، "لن تحتاج إلى تناول الطعام مرة أخرى لمدة يومين."

2. The Gouda at The Queens Kickshaw، Queens، NY

مستوحى من التنوع العرقي للمنطقة ، يقدم The Queens Kickshaw مجموعة واسعة من السندويشات المتأثرة بالنكهات من جميع أنحاء العالم. لكن العرض الفريد هنا سيكون شطيرة The Gouda. إنه محشو بالجوز ، وجبنة جودة مدخنة ، ومربى الجوافة الحلو ، وحمص الفاصوليا السوداء الترابية ، ومخلل الهالبينو بين خبز البريوش الطري. قوية النكهات ولكن كلها متوازنة.

3. ساندويتش تشيزي ماك آند ريب في ذا جريل تشيز تراك ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

تصوير إليزابيث دانيلز

ساندويتش Cheesy Mac & amp Rib هو مزيج ناجح من جبن الشيدر الحادة ولحم الخنزير المشوي الغني المدخن بالمنزل والمعكرونة الجنوبية الكريمية والجبن والبصل الحلو بالكراميل. جميع هذه الشطيرة محشوة بين الخبز الفرنسي المدهن بالزبدة ، وهي عبارة عن كربوهيدرات وبروتين وحمل زائد.

4. دجاج مقلي بالزبدة وجبنة مشوية في ذا ميلت شوب ، مدينة نيويورك ، نيويورك

الصورة مجاملة من thedailymeal.com

هذه ليست فقط واحدة من أكثر شطائر الجبن المشوية اللذيذة ، بل هي أيضًا واحدة من أكثر عروض الدجاج المقلي الفريدة على الإطلاق. اجمعهم معًا في شطيرة واحدة مبتكرة ، ما الذي لا تحبه؟

5. دونات بالجبنة المشوية في Tom + Chee، Cincinnati، OH

الصورة بإذن من بايرون كرمان لصالح مجلة سانت لويس

سيكون الكيك الحقيقي هنا بالتأكيد دونات الجبن المشوي. جرب شطيرة Blueberry Blue التي ظهرت في "Man vs Food" لآدم ريتشمان. اختيار جيد آخر هو ساندويتش باربرا بلو الذي يحتوي على كومبوت التوت الحلو المنعش ، وجبن بري الذائب ، ولحم الخنزير اللذيذ بين قطعتين من الدونات المشوية تمامًا.

6. Crabby Melt at Grilled Cheese & amp Co.، Catonsville، MD

يسلط الضوء على النكهات الإقليمية ، ويجمع Crabby Melt بين جبنة Monterey Jack الذائبة مع غموس السلطعون محلي الصنع قليلًا. والنتيجة هي حرفيا فوضى عارمة ، ولكن طعم كريمي لذيذ.

7. جبنة شورت ريب مشوية في سالت بوكس ​​، سان دييغو ، كاليفورنيا

الصورة مجاملة من seriouseats.com

تؤكد ساندويتش شورت ريب جريل تشيز على اتحاد النكهة المثالية بين الضلع القصير الدهني والعصير وجبن المانشيجو الكريمي اللذيذ. تم الانتهاء من صلصة شهيّة على طراز نيو أورلينز مصنوعة من زيت الزيتون والطماطم والفلفل ، ومن المؤكد أن هذه السندويتش المليئة بشكل مفرط ستخرجك لبقية فترة ما بعد الظهر.

8. ساندويتش الجبن المشوي في جاليو ، واشنطن العاصمة

الصورة مجاملة من washingtoncitypaper.com

في جاليو ، يتخذ الشيف الشهير خوسيه أندريس أسلوبًا فخمًا لإعادة إنشاء شطيرة بسيطة من الجبن المشوي. ينتج عن المزيج الفخم من Manchego و Murcia و Valdeón وجبن الماعز وزيت الكمأة ساندويتش ليس فقط لزجًا ودسمًا ولكنه عطري أيضًا.

9. ماك دادي في ذا ميلت ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا

الصورة مجاملة من themelt.com

طريقة أخرى رائعة لطعام الراحة الأمريكية. لا شيء يتفوق على المعكرونة والجبن الكريمية والخبز الأبيض المحمص المقرمش - النشا على النشا - كلها مرتبطة مع جبنة شيدر بيضاء قديمة.

10. كروك مدام في Burro Cheese Kitchen ، أوستن ، تكساس

الصورة مجاملة من jeffamador.com

تشمل شطيرة الإفطار الشهية هذه الحصول على لحم خنزير مدخن من نوع سيرانو ، وجبنة غرويير اللزجة ، وبيض مقلي يخرج عندما تقضمه ، وثنائي من الصلصات اللذيذة - بيستو أيولي ودولسي دي ليتشي - كلها محشوة بين شريحتين من خبز العجين المخمر المشوي. الإفطار لا يمكن أن يكون أفضل من هذا.

11. شو جبنة مشوية ، رحمة في توبيلو هوني كافيه ، شارلوت ، نورث كارولاينا

الصورة مجاملة من greatideas.people.com

هذه الشطيرة إلى حد كبير تهب العقل. يقع داخل خبز القمح المخمر محلي الصنع ، ستحصل على البصل بالكراميل ولحم الخنزير المقدد المقلي ولحم الخنزير المقدد المدخن والطماطم الخضراء المقلية والريحان الطازج كلها مغطاة بجبن هافارتي الذائب والفلفل الحلو.

يبدو أن أصحابها يقولون إن هذه الشطيرة لذيذة للغاية ومشبعة لدرجة تجعل رواد المطعم يشرحون ، "رحمة شو!" (ومن هنا الاسم). نحن بالتأكيد نميل إلى تصديقهم.

12. Raclette Cheese Cheese at Bell Book & amp Candle ، مدينة نيويورك ، نيويورك

الصورة مجاملة من foodmento.com

يجب أن يكون هذا الخلق واحدًا من أكثر شطائر الجبن المشوية تطوراً وإلهاماً على الإطلاق. كما لو أن الشرائح السميكة من جبنة الراكليت الذائبة ونشارة الكمأة البيضاء لا تكفي ، فإن شطيرة الجبن المشوية هذه مغطاة ببيض مسلوق بطيء تمامًا ، عند كسره ، ينتشر في جميع أنحاء السندويتش لتوفير لمسة نهائية كريمية وفاتنة.

13. تندرزر في تشيزيز ، شيكاغو ، إلينوي

الصورة مجاملة من seriouseats.com

صوّت قراء مجلة Esquire Magazine لمطعم Cheesie على أنه أفضل مكان في البلاد للحصول على شطيرة الجبن المشوي ، ومن السهل فهم السبب. تتميز ساندويتش تندرايزر بشريحتين سميكتين من توست تكساس المحشو بقطع الدجاج المقرمش ، وجبن الموزاريلا الذائبة والجبن الشيدر ، ولحم الخنزير المقدد المدخن ، والصلصة الحارة ، وصلصة الباربيكيو سويت بيبي راي.

وإذا كنت حقًا تحب الجبن المشوي ، فاشترك في تحدي Cheesie’s Challenge: كومة من 8 أرطال من شطائر الجبن المشوي في 45 دقيقة.

14. Redonkadonk في Brunch Box ، بورتلاند ، أوريغون

صدقني ، هذا المزيج من برجر الجبن المشوي يستحق كل تلك السعرات الحرارية. فطيرة برجر مشوية ولحم خنزير ولحم مقدد وجبن وبيض ورسائل غير مرغوب فيها بين شطرين من الجبن المشوي المصنوع من خبز تكساس توست السميك للغاية ، لا يمكنك الحصول على مزيج قاتل أكثر من هذا.

15. The Parmageddon at Melt Bar & amp Grilled ، كليفلاند ، أوهايو

الصورة من موقع dlayphoto.com

تخيلوا بطاطس طرية ومليئة بالبصل وبيروجيس بولندي محشو بالبصل بين شريحتين كبيرتين من الخبز. إذا لم يكن ذلك نشويًا وشهيًا بدرجة كافية ، فإن السندويتش محشو أيضًا بالبصل المشوي وجبن الشيدر الحادة وكراوت نابا الفودكا الطازج. هذا هو طعام الراحة المطلق.

16. Southern Fried Chicken & amp Waffle Melt at Ms. Cheezious، Miami، FL

الصورة مجاملة من mscheezious.com

دجاج مقلي وجبن شيدر بين اثنين من بسكويتات الوفل المصنوعة منزليًا من اللبن ، ومغطاة بمرق هاوس كانتري وشراب القيقب ، كل شيء رائع في ساندويتش.

17. جالبينو بوبر في The American Grilled Cheese Kitchen ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا

الصورة مجاملة من trycaviar.com

يجب أن يكون هذا أحد أكثر شطائر الجبن المشوي ابتكارًا على الإطلاق. من المؤكد أن المزيج المبتكر من جبنة الشيفر الكريمية المنعشة وجبن مونتيري جاك مع طعم المشمش الحلو والحار ولحم الخنزير المقدد المدخن سينقلك إلى عالم جديد تمامًا من النكهات.

لاحظ أن الشيف والمالك هايدي جيبسون حاصل على شهادة في الهندسة من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا وهو أيضًا فائز سبع مرات في Grilled Cheese Invitational ، وهو ما يفسر سبب تفوق شطائر الجبن المشوية بشكل مذهل.

18. ميلتر المتزلج في MeltKraft ، فيلادلفيا ، بنسلفانيا

الصورة مجاملة من موقع phillystylemag.com

ما الذي لا تحبه عندما يتم دمج وجباتك السريعة المفضلة في طعامك المفضل المريح؟ يتميز Melter Skater بجبنة راكليت عمرها ثلاثة أشهر ، وطماطم خضراء مخللة ، وهالبينو ، وجرجير ، وأفضل جزء: رقائق البطاطس المشوية المهروسة في المنتصف.

19. مايتي ريب ميلت في روكسيز جريل تشيز ، بوسطن ، ماساتشوستس

الصورة مجاملة من zacxwolf.com

الفائز في The Great Food Truck Race من The Food Network ، أطباق روكسي تقدم شطائر الجبن المشوية المعصومة تمامًا. لكن الشيء الأساسي الذي يجب تجربته هو بالتأكيد Mighty Rib Melt الذي يجمع بين Fontina والضلع القصير المطهو ​​والبصل بالكراميل.


شاهد الفيديو: اللحم المدخن smoked meat الطريقة في القناة (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Aristid

    برافو ، يا لها من عبارة ... ، الفكر الممتاز

  2. Marchland

    يبدو أن لينيا في الطبيعة.

  3. Gorsedd

    لقد حذفت الجملة

  4. Faelrajas

    بالتاكيد. أنا متفق على كل ما سبق.



اكتب رسالة