الطائر

رقائق الذرة الدجاج المقلي

رقائق الذرة الدجاج المقلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. فيليه الدجاج 2 قطعة.
  2. 2 بيض
  3. دقيق 1/2 ملعقة كبيرة.
  4. توابل عالمية 1 ملعقة كبيرة
  5. الفلفل حسب الرغبة
  6. الفلفل الحلو الحلو حسب الرغبة
  7. الفلفل الحلو الساخن
  8. رقائق الذرة 2 ملعقة كبيرة.
  9. الزيت النباتي للقلي
  • المكونات الرئيسية الدجاج
  • الجزء 3-4

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، لوحة ، شوكة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير شرائح الدجاج.


فيليه الدجاج مقطعة إلى شرائح رقيقة على طول.
يُخفق البيض في وعاء ، ويُضاف الدقيق والفلفل والتوابل العالمية ... يُغمس فيليه الدجاج في المزيج ويُمزج جيدًا. غطيها وبردها لمدة ساعة أو بين عشية وضحاها (إذا كان هناك وقت ، إن لم يكن ، فانتقل إلى الخطوة التالية).
إذا كان خليط دقيق البيض سميكًا للغاية ، فقم بتخفيفه باستخدام كمية صغيرة من الماء.

الخطوة 2: تقلى الدجاج في رقائق الذرة.


تسخين ما يكفي من الزيت النباتي في مقلاة.
نقع فيليه الدجاج المنقوع في البيض وخلط الطحين في رقائق الذرة المخلوطة مع الفلفل الحلو ، ثم يرسل حتى يقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
تراجع فيليه مع منشفة ورقية وتقدم.

الخطوة 3: خدمة فيليه الدجاج المقلي فيليه.


تُقدّم رقائق الدجاج المقلية في رقائق الذرة الساخنة ، ويُعد المزيج مقبلًا بنفس القدر الذي تخدمه عادة مع الدجاج.
شهية طيبة!