فيديو

فطائر الجبن كسلان

فطائر الجبن كسلان

المكونات

  1. الجبن المنزلية (أي) 200 غرام
  2. السكر 2 ملعقة كبيرة
  3. سكر الفانيليا 5 غرام.
  4. قرصة الملح
  5. البيض 1 جهاز كمبيوتر.
  6. دقيق 6 ملاعق كبيرة (3 ملاعق كبيرة في العجين و 3 ملاعق كبيرة للدفعة)
  7. ماء 1.5 لتر. + 0.5 ملعقة شاي ملح
  8. زبدة للخدمة
  • المكونات الرئيسية

طريقة التحضير:

طريقة الطبخ

1. في وعاء ، اخلطي الجبنة المنزلية والبيض وسكر الفانيليا ، قليل من الملح والسكر. يُهرس كل شيء جيدًا باستخدام شوكة حتى يصبح ناعمًا.

2. أضف 3 ملاعق كبيرة. دقيق ومزيج.

3. الغبار الجدول مع الدقيق. في المجموع لخلط العجين ستحتاج إلى 3 ملاعق كبيرة أخرى. الدقيق. دلك العجينة ، ولا ينبغي أن تلتصق بيديك.

4. قم بتشكيل نقانق بسمك 2-3 سم ومقطعة إلى قطع صغيرة.

5. غلي الماء ، أضف 0.5 ملعقة شاي. الملح.

6. أرسل الزلابية الكسولة إلى الماء المغلي ، وامزج برفق مع ملعقة حتى لا تلتصق بأسفل المقلاة.

7. عندما يبدأ الماء في الزلابية ، غليها لمدة 5-7 دقائق أخرى. وضعت على طبق مع مصفاة.

8. في طبق من الزلابية يضيف الزبدة أو الكريما الحامضة ، يمكنك رش السكر المجفف أو التقديم مع المربى / المربى.

شهية طيبة!