فيديو

فطائر التفاح والموز

فطائر التفاح والموز

المكونات

للاختبار

  1. التفاح 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  2. الموز 1 جهاز كمبيوتر.
  3. بيضة دجاج 1 قطعة.
  4. سكر 2 ملعقة صغيرة
  5. دقيق 4 ملاعق كبيرة
  6. فانيلين 1 قرصة.
  7. 1 قرفة قرصة.
  8. زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة

للزينة

  1. بار شوكولاتة بالبندق 90 جم
  2. مسحوق السكر حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية بيض ، موز ، تفاح ، طحين ، سكر
  • خدمة 2 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، مبشرة ، غربال ، مقلاة ، فرشاة ، ملعقة ، صحن ، وعاء ، ملعقة كبيرة ، شوكة ، ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

وصفة خطوة بخطوة لصنع الفطائر: نقوم بإعداد المكونات اللازمة لإعداد الفطائر والبدء في صنع العجين. نقوم بتنظيف التفاح وإزالة النواة منها وفركها على مبشرة خشنة ، وفرك بعد ذلك موزة واحدة على مبشرة خشنة. في وعاء من الفاكهة ، يكسر بيضة دجاج واحدة ، تضاف جميع المكونات الجافة ، بما في ذلك الدقيق المنخل من غربال ، وتخلط حتى تصبح ناعمة. دع العجين المطبوخ يسرب لمدة 15-20 دقيقة لإنتاج الغلوتين. سخني المقلاة على الموقد بزيت الزيتون وملعقة مضافة إليه ، ثم انشر العجينة ، وشكل الفطائر ، وبعد خمس دقائق من القلي على جانب واحد حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، قم بإدارة الفطائر وقليها لمدة خمس دقائق أخرى. نضع الفطائر المطبوخة على طبق ونضع طبقة من الشوكولاتة المذابة في نصف كل منها ، ونضيف القليل من السكر المسحوق إلى النصف الثاني من كل من الفطائر. لدينا الحلوى الفاكهة لطاولة عطلة للشاي جاهزة! بون شهية للجميع!