الطائر

كرات لحم الدجاج المفروم

كرات لحم الدجاج المفروم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. فيليه الدجاج 2 قطعة
  2. البرسيم 500 غرام
  3. قطعة واحدة من البصل (متوسطة الحجم)
  4. دقيق القمح 2 ملعقة طعام
  5. نشا البطاطس 1 ملعقة كبيرة
  6. بيض 2 قطعة
  7. توابل الدجاج حسب الرغبة
  8. الزيت النباتي للقلي
  • المكونات الرئيسية: البصل ، الدجاج ، الفطر
  • الجزء 3-4

المخزون:

مقلاة ، لوحة ، خفقت ، ملعقة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: يقطع الدجاج.


شطف الدجاج ، جافة ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة وتخلط في وعاء مع التوابل والملح وكمية صغيرة من الزيت النباتي. وضعت على 1 ساعة في الثلاجة.

الخطوة 2: تقلى الفطر والبصل.


تقلى بشكل منفصل الفطر المفروم والبصل بشكل منفصل ، وبعد القلي ، امزجها مع بعضها البعض.

الخطوة 3: اخلطي اللحم مع الفطر والبصل.


يُمزج البيض في وعاء عميق مع الدقيق والنشا ، ويُخفق حتى تتماسك اللزوجة.

يُرسل البصل مع الفطر والدجاج إلى الخليط الناتج.

امزج كل شيء بعناية فائقة ، أضف القليل من الملح تخلط بحيث يتم تغطية كل قطعة مع البيض والكتلة الطحين.

الخطوة 4: تقلى شرحات الدجاج المفروم مع الفطر.


يُسخّن الزيت في مقلاة ويُسكب الكتل ويُشكل شرائح صغيرة مسطحة. مشوي على نار متوسطة.

عندما تضبط الشظايا ، اقلبها بملعقة واقليها حتى تصبح لونها بنيا ذهبيا
خدمة ساخنة.

الخطوة 5: تقدم كرات اللحم المفرومة.


من الأفضل تقديم كرات اللحم المفروم اللذيذة المصنوعة من الدجاج والفطر مع البطاطا المهروسة والخضروات على البخار.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: مطبخ سامراء. عمل كرات لحم الدجاج المفروم - الشيف عماد توش (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Sherwyn

    شيء لا يمكنني الاشتراك في موجز RSS ...

  2. Ridere

    في رأيي فأنتم مخطئون. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM.

  3. Maverick

    أعني أنك لست على حق. أعرض مناقشته. اكتب لي في PM ، سنتحدث.

  4. Ormemund

    قبل أن أفكر في خلاف ذلك ، أشكرك كثيرًا على مساعدتك في هذا السؤال.

  5. Zulugami

    فكرة رائعة والإطار الزمني

  6. Odam

    فمن المنطقي



اكتب رسالة